Špenátové brambory jsou skvělou přílohou k rybám nebo kuřecím masům. Tuto misku lze také použít jako samostatnou misku. Jídlo je rychle připravené a bude se hodit každé ženě v domácnosti, která chce potěšit svou milovanou rodinu.
Je to nutné
- - 200 g špenátu;
- - 3 středně velké brambory;
- - 1 lžíce hořčičných semen;
- - 200 ml vody;
- - 3 lžíce smetany;
- - sůl;
- - pepř.
Instrukce
Krok 1
Brambory umyjte a oloupejte. Nakrájejte to na malé kostky.
Krok 2
Nakrájejte rostlinný olej na pánvi a přidejte hořčici. Když otevíráte semínka v pánvi, vyhoďte brambory a celou věc duste 7 minut na vysokém ohni.
Krok 3
Snižte teplotu a přidejte vodu. Brambory dusíme zakryté, dokud nezměknou. Zatímco se brambory dusí, jednou nebo dvakrát promíchejte.
Krok 4
Do hotových brambor přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem. A přiveďte vše k varu.
Krok 5
Vypněte sporák a vložte do pánve nasekané listy špenátu a přikryjte.
Krok 6
Miska je hotová, jakmile se špenát usadí.
