Strava každého člověka by měla zahrnovat dýňová jídla. Obsahuje mnoho užitečných látek. Mnoho lidí to považuje za nechutné, ale prostě se nepokusili vařit pokrmy podle potřebných receptů.
Pokud je dýně upečena v troubě, zachovají se v ní téměř všechny živiny. Existuje několik druhů receptů na pečení dýní.
Je to nutné
- - 1 dýně,
- - cukr,
- - rozmarýn,
- - Miláček,
- - bazalka,
- - kuřecí vejce,
- - jablka.
Instrukce
Krok 1
Dýně je sladká.
Oloupejte dýni a odstraňte semínka. Buničina je nakrájena na čtverce 4 x 4 cm. Na 0,5 litru. Vody vezmou 0,2 kg cukru a připraví sladký sirup. Vařte sirup, poté do něj vložte kousky dýně a vařte 7 minut. Poté jsou kousky umístěny na plech a pečeny v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 25 minut. Toto jídlo lze před podáváním posypat skořicí.
Krok 2
Sladká dýně.
Nakrájejte dýni spolu se slupkou na malé kousky a položte je na plech v rovnoměrné vrstvě. Vše zalijte vodou a pečte 30 minut při 180 stupních. Poté posypte dýni cukrem a pečte dalších 7 minut. Cukr lze nahradit medem.
Krok 3
Dýně s bylinkami.
Kůže je odstraněna z dýně a všechna semena jsou odstraněna uvnitř. Nakrájejte na plátky. Každý kousek potřete olivovým olejem, posypte rozmarýnem nebo bazalkou. Položte na plech a pečte 25 minut. Dýně je dochucena zakysanou smetanou. Může být použit jako samostatná miska nebo jako příloha k mořským plodům.
Krok 4
Dýně s jablky.
Dýňová dužina je nakrájena na malé plátky, smíchaná s nastrouhanými jablky a cukrem. Všechno je třeba zabalit do fólie. Musíte péct po dobu 35 minut na 200 stupňů.
Krok 5
Dýně s jablky 2 recept.
Plátky dýně a jablek se dusí ve vodě po dobu 10 minut. Pak se ochladí. Slepičí vejce se zpracují, bílý a žloutek se oddělí. Žloutky se smíchají s cukrem a bílkovina se solí a šlehá. Na 1 kg jablek s dýní potřebujete 3 vejce. Potom se žloutky smíchají s dýní. Všechno se dá na plech a naleje se na něj bílkovina. Pečeme 15 minut. Doporučuje se jíst studené.
