Ukázalo se, že je to velmi šťavnatý a jedinečně chutný dort. Dezert skvěle doplní každý slavnostní stůl. Přítomnost jablek dodává pokrmu vynikající beztížnost.
Je to nutné
- - 1 vejce;
- - 250 g margarínu nebo másla;
- - 1 sklenici krystalového cukru;
- - 200 g marmelády;
- - 200 g džemu;
- - 2 šálky mouky;
- - 1 citron;
- - 1 oranžová;
- - trochu sody;
- - jablka.
Instrukce
Krok 1
Prosejte prvotřídní pšeničnou mouku přes síto. Poté přidejte rozpuštěný margarín nebo máslo, sklenici krystalového cukru, jedno vejce, sódu bikarbónu na konci čajové lžičky, uhasenou octem. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
Krok 2
Namažte žárovzdornou vysoce kvalitní pánev nebo pekáč rostlinným olejem nebo margarínem. Na vrch posypeme máslem strouhanku. Vložte těsto do formy, srovnejte jej. Na těsto položte vrstvu marmelády nebo jakéhokoli hustého džemu, jako je černý rybíz nebo jahoda.
Krok 3
Umyjte jablka, podle potřeby je oloupejte, nakrájejte na tenké plátky. Krásně je rozložte na džem. Oloupejte pomeranč, rozdělte ho na plátky, zalijte citronem s vroucí vodou a nakrájejte na tenko. Mezi jablka položte plátky pomeranče a citronu se slupkou.
Krok 4
Předehřejte troubu na 200 ° C. Vložte koláč a pečte 40 minut, dokud nezměkne.