Koše jsou velmi chutný dort, jehož chuť je každému známa od dětství. Příprava košů je velmi snadná, takže každá žena v domácnosti bude moci potěšit svou rodinu a přátele.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - 300 g mouky;
- - 3 žloutky;
- - 200 g margarínu;
- - 100 g krystalového cukru;
- - 3 lžíce zakysané smetany;
- Pro krém:
- - 4. stůl. lžíce zakysané smetany;
- - 3. stůl. lžíce cukru;
- - 100 g másla;
- - 100 ml krému ze spreje;
- - bobule červeného rybízu;
- - čerstvé ovoce nebo bobule.
Instrukce
Krok 1
Z margarínu nebo másla, pšeničné mouky, tří žloutků, krystalového cukru a zakysané smetany vypracujte tuhé těsto, přikryjte ho ručníkem nebo ubrouskem a nechte asi 20 minut v chladu.
Krok 2
Poté těsto vyjměte a jemně ho vyvařte na stůl předem posypaný moukou do vrstvy silné 0,5 cm.
Krok 3
U krému smíchejte 4 lžíce zakysané smetany se 3 lžícemi krystalového cukru, zapálte a za stálého míchání vařte do zhustnutí. Poté krém ochlaďte a do hladka potřete 100 g másla.
Krok 4
Hotový krém dáme do košů. Nahoře s kousky ovoce nebo čerstvých bobulí. Horní část košíků ozdobte krémem ve spreji.
