Rukáv na pečení a zmrazování je moderní vynález, který pomáhá ženám v domácnosti při přípravě lahodných a zdravých pokrmů. Díky tomuto zařízení se jídlo v něm vaří mnohem rychleji a přitom si zachovává svou přirozenou chuť.
Je to nutné
- - 500-700 g kuřecího masa;
- - 1-2 ks velké brambory;
- - 1 středně velká mrkev;
- - 1-2 cibule;
- - 1 paprika;
- - 150 g dýňové buničiny;
- - 1 malá zeleninová dřeň;
- - 150 g tvrdého sýra;
- - omáčka na maso (majonéza) –3-4 lžíce. l.;
- - koření podle chuti;
- - česnek podle chuti;
- - sůl podle chuti;
- - zelené podle chuti;
- - pouzdro na pečení.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí maso důkladně umyjte a osušte ubrousky. Nakrájejte na kousky, které vám budou vyhovovat, ale je lepší nebrousit. Maso přidáme koření, trochu osolíme a vše dobře promícháme. Nalijte připravenou omáčku. Pokud omáčka není, přidejte majonézu. Znovu vše promíchejte. Maso přikryjte ubrouskem a na chvíli odložte. Začněte vařit zeleninu.
Krok 2
Umyjte zeleninu. Ty, které je třeba vyčistit, vyčistit. Nakrájejte všechny plody na přibližně stejné kousky, například na velké kostky (neomlívejte).
Krok 3
Rozložte rukáv a dostatečně jej odřízněte, aby se do něj vešly všechny produkty. Okamžitě (prázdný) položte na plech, aby bylo později vhodné jídlo skládat. Umístěte kuřecí maso do středu rukávu. Zakryjte to zeleninou. Toho lze dosáhnout dvěma způsoby: zeleninu pokládejte jednu po druhé na maso a na něj, nebo nejprve celou zeleninu promíchejte a poté maso přikryjte. Trochu solíme.
Krok 4
Na obou stranách pevně svázat rukáv. Pokud je bez perforace, je nutné provést propíchnutí, například párátkem. Vložte plech do trouby předehřáté na 180 C a pečte asi hodinu. Nezapomeňte se zaměřit na vlastnosti vaší trouby.
Krok 5
Po uplynutí času opatrně (můžete se popálit) zastřihněte rukáv nůžkami. Posypeme misku strouhaným sýrem smíchaným s česnekem (česnek nastrúháme nebo necháme projít lisem). Zeleninu s masem znovu pošlete do horní vrstvy trouby, aby se sýr trochu rozpustil a získal zlatou barvu.
Krok 6
Hotové jídlo lze podávat na stole jako samostatné jídlo nebo jako přílohu. Přidejte zeleninu.
