Je to skvělý salát, který se snadno připravuje. Musí být vařené ve vrstvách. Toto jídlo je ideální pro některé důležité události v životě milenců. Například den, kdy se setkali nebo se vzali, nebo si prostě uvědomili, že nemohou žít jeden bez druhého. Tento recept je právě pro takovou příležitost.
Je to nutné
- - sledě - 1 ks;
- - cibule - 1 ks;
- - brambory - 4 ks.;
- - mrkev - 3 ks.;
- - řepa - 3 ks.;
- - rajče - 2 ks.;
- - petržel;
- - majonéza;
- - olivy - 3 ks.;
- - křepelčí vejce - 2 ks.;
- - slepičí vejce -1 ks;
- - zelená cibule;
- - ocet a cukr.
Instrukce
Krok 1
Vařte řepu, mrkev, brambory a vejce. Tři zeleniny na hrubém struhadle, očistěte sledě a jemně nasekejte. Na talíř jsme dali náš salát ve tvaru dvou srdcí.
Krok 2
1. vrstva - sledě. 2. - cibule, předem marinovaná po dobu 2 hodin ve vodě s octem a trochou cukru. 3. vrstva - strouhané brambory.
Krok 3
4. vrstva - na levé srdce dejte řepu, na pravé mrkev. 5. - naopak, vlevo - mrkev, vpravo - řepa. Všechny vrstvy, kromě horní, jsou potaženy majonézou. Pojďme začít zdobit.
Krok 4
Z nakrájených na polovinu křepelčích vajec a oliv vytváříme oči, obočí, nosy. Z kuřecího vejce - ruce. Do levé ruky dáme několik větví petrželky a z rajčat vyrobíme růže - dostanete kytici. Luku pro „dívku“jsme odřízli z rajčat a zelené cibule, ofinu pro „chlapce“- z peří zelené cibule. Rty jsou také vyrobeny z rajčat.
