Kuřecí koláč s „havajskou“náplní je vydatné jídlo, které dokonale zpestří rodinnou večeři nebo dokonce poslouží jako hlavní jídlo slavnostního stolu.
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- 1. Kuřecí mleté maso - 800 gramů;
- 2. tvrdý sýr - 150 gramů;
- 3. mléko - 100 mililitrů;
- 4. Hercules vločky - 50 gramů;
- 5. Havajská směs - 1 balíček;
- 6. dvě vejce;
- 7. čtyři stroužky česneku;
- 8. koření, majonéza, zakysaná smetana - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Nalijte mléko (50 mililitrů) do ovesného vločky, nechte patnáct minut. Během této doby vařte mleté maso. Dochutíme solí, pepřem, přidáme nasekaný česnek, vejce a ovesné vločky. Vše dobře promíchejte, dejte na dvacet minut do chladu.
Krok 2
Formu namažte rostlinným olejem. Rozložte mleté maso, udělejte boky. Nalijte havajskou směs ze sáčku, osolte, přidejte koření podle chuti, promíchejte.
Krok 3
Vyplňte. Smíchejte lžíci zakysané smetany se zbytkem mléka a vejcem, přidejte špetku cukru a soli, šlehejte metličkou.
Krok 4
Nalijte havajskou směs na mleté maso a přikryjte směsí omelety. Nastrouhejte sýr a položte na vrch. Vložte do trouby na čtyřicet minut.
Krok 5
Vyjměte chlazený kuřecí koláč z formy, položte ho na talíř, vytvořte prolamovanou síťku s majonézou. A je to, koláč s „havajskou“náplní je připraven k servírování, dobrou chuť!
