Brusinky jsou považovány za jedno z nejzdravějších bobulí. Různé odvarky, čaje a pokrmy z brusinek mají pozitivní vliv na náš organismus. Brusinka pomáhá jemně a pečlivě očistit naše tělo a zároveň ho nasytí vitamíny, které posilují imunitní systém. Brusinkové pokrmy jsou obzvláště užitečné v chladném období pro lidi, kteří jsou nemocní oslabenou imunitou, ztrácí váhu a udržují nadváhu. Je také užitečné pro lidi s vysokým krevním tlakem.
Je to nutné
- - 1 polévková lžíce čerstvých nebo zmrazených brusinek;
- - 1 velké jablko;
- - 0,5 lžíce mléka;
- - 0,5 lžíce čisté pitné vody;
- - 0,5 lžičky mleté skořice;
- - 0,5 lžičky mleté kurkumy;
- - pár kostek ledu.
Instrukce
Krok 1
K přípravě jídla s nejpozitivnějším účinkem je nejlepší vzít čerstvé bobule. Můžete ale také použít zmrazené brusinky. Před vařením bobule důkladně rozmrazte a opláchněte studenou vodou. Odstraňte z bobulí přebytečné skvrny. Někdy se v brusinkách zakoupených v obchodě nacházejí větvičky nebo listy.
Krok 2
Umyjte jablko, osušte ho a oloupejte ostrým nožem. Oloupané jablko nakrájejte na střední plátky. Vložte pár kousků ledu do čistého a suchého šálku mixéru a zapněte režim sekání. Led by se měl proměnit v jemnou kaši. Pečlivě vyjměte drcený led a vložte jej do chladničky v malém šálku.
Krok 3
Smíchejte mléko a vodu ve sklenici a trochu promíchejte. Čerstvé nebo rozmrazené bobule rozdrťte v mixéru a trochu ponechejte na ozdobu. Přidejte bobule mleté skořice, kurkuma a znovu promíchejte, přidejte jablko. Nakonec přidejte mléko a vodu a důkladně nasekejte. Nalijte do sklenice a přidejte pár lžící drceného ledu a několik bobulí nahoře. Před vypitím koktejl trochu promíchejte.
