Existuje spousta receptů na výrobu dortů. Ani jedna událost v našem životě není úplná bez nich. Každá žena v domácnosti má spoustu triků a metod výroby těsta. Dorty jsou stejně oblíbené jak pro děti, tak pro dospělé a koláče s přídavkem kondenzovaného mléka jsou považovány za obzvláště chutné. Jsou velmi snadné na přípravu a jemné chuti. Tyto výrobky jsou obvykle zdobeny kokosovými vločkami, strouhanou čokoládou a ovocem.
Je to nutné
-
- pro zkoušku:
- vejce (4 ks);
- cukr (3 šálky);
- kefír (2 sklenice);
- soda (2 lžičky);
- sůl (1/2 lžičky);
- ocet (1 lžička);
- kakao (3 lžíce);
- mouka (3 šálky);
- Pro krém:
- máslo (500 g);
- kondenzované mléko (1 plechovka).
- Nádobí:
- Miska;
- mixér;
- síto;
- rozdělená forma;
- potravinářský papír.
Instrukce
Krok 1
Vezměte misku a mixér, rozšlehejte vejce, přidejte cukr a sůl.
Krok 2
V každé sklenici kefíru uhaste lžíci sody s octem a přidejte kefír do šlehané hmoty.
Krok 3
Vezměte síto a prosejte kakaovou mouku. Kombinujte postupně s vaječnou hmotou. Hněte těsto.
Krok 4
Předehřejte troubu na 180 C.
Krok 5
Umístěte papír na pečení v rozdělené formě.
Krok 6
Vložte do něj 1/3 těsta, srovnejte a vložte do trouby na 15-20 minut.
Krok 7
Hotový dort převraťte na rošt, odstraňte papír.
Krok 8
Stejným způsobem upečte další dva koláče.
Krok 9
K přípravě krému promíchejte změkčené máslo dobře s kondenzovaným mlékem pomocí mixéru.
Krok 10
Promažte vychlazené koláče výsledným krémem.
Krok 11
Položte koláče na sebe. Dort můžete ozdobit nastrouhanou čokoládou a nasekanými ořechy - vlašskými ořechy, lískovými ořechy nebo mandlemi. Dort z kondenzovaného mléka je připraven!
