Salát, který kombinuje mozzarellu, krevety a rajčata, se ukáže jako velmi lehký a chutný. Neobvyklý dresink s limetkovou šťávou dodá salátu pikantní chuť.
Je to nutné
- Na salát (na 6 porcí):
- - mozzarella - 200 gr.;
- - rajčata (třešeň) - 200 gr.;
- - krevety - 200 gr.;
- - avokádo - 2 ks.;
- - zelený salát (listy);
- - bazalka.
- Pro tankování:
- - rostlinný olej;
- - limetkový džus;
- - sůl pepř.
Instrukce
Krok 1
Vaření složek salátu.
Mozzarellu nakrájejte na malé kousky, třešně nakrájejte na 2 kousky, oloupejte avokádo a vyjměte jámu nakrájenou na kostky.
Krok 2
Příprava dresingu, pro který smícháme olej (olivový nebo zeleninový) a limetkovou šťávu.
Krok 3
Míchejte rajčata, mozzarellu, avokádo a krevety.
Přidejte obvaz. Dochutíme solí a pepřem.
Položte listy zeleného salátu na talíř, nahoře se zbytkem ingrediencí. Na salát posypeme bazalkou.
