Soubory cookie s tvarohem mohou sloužit jako rychlá snídaně, když není absolutně žádný čas dlouho stát u sporáku. Je připraven rychle, ukáže se lahodný, tvarohová náplň cookies se taví v ústech.
Je to nutné
- - 3 sklenice mouky;
- - 1 balení másla;
- - 100 g tvarohu;
- - 3 žloutky;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce cukru;
- - 1 čajová lžička prášku do pečiva.
- K plnění:
- - 500 g tvarohu;
- - 1 vejce;
- - balení pudinku;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce domácího jogurtu nebo zakysané smetany;
- - cukr.
Instrukce
Krok 1
Mletou mouku a máslo přidejte tvaroh, cukr, sůl, prášek do pečiva. Mícháme vaječné žloutky, hněteme těsto. Pokud se ukáže, že je velmi hustý, můžete přidat lžíci zakysané smetany.
Krok 2
Vyložte plech na pečení pergamenovým papírem. Rozdělte těsto na dvě části. Větší část těsta vyválejte a dejte na plech. Nahoře položte tvarohovou náplň. Vaření je jednoduché: v kuchyňském robotu kombinujte z tašky tvaroh, vejce, cukr, jogurt a pudink. Jednodušší způsob, jak vyrobit tvarohové sušenky, je namísto plnění vzít jakýkoli džem nebo džem.
Krok 3
Náplň zakryjte proužky z druhé části těsta. Promažte proužky šlehaným žloutkem, můžete na ně posypat trochou cukru. Druhý kousek těsta můžete krátce vložit do mrazáku a potom ho potřít na vrchu náplně.
Krok 4
Pečeme 15-20 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. Poté pečené zboží ochlaďte a nakrájejte na porce. Cookies s tvarohem jsou hotové.