Špagety Carbonara Se Slaninou

2025 Autor: Brandon Turner | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-24 11:22

Špagety carbonara se slaninou - chutné, rychlé a uspokojivé. To jsou klíče k úspěšnému jídlu, tak zkuste tyto špagety na oběd nebo večeři.

Je to nutné

Pro čtyři porce:
- špagety - 450 g;
- slanina - 100 g;
- parmezán - 50 g;
- tři vejce;
- stroužek česneku;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, mletý pepř - podle chuti.

Instrukce

Krok 1

Vařte těstoviny al dente ve slané vodě (všimněte si, že těstoviny al dente jsou na jeden zub trochu tvrdé).

Krok 2

Na hluboké pánvi zahřejte olivový olej a za občasného míchání na něm osmažte kousky slaniny a česneku. Vyjměte ze sporáku.

Krok 3

Výsledné těstoviny vhoďte do cedníku a vložte do pánve. Přidejte dvě celá vařená vejce a jeden žloutek.

Krok 4

Těstoviny posypeme nastrouhaným parmezánem, promícháme. Pepř. Špagety carbonara se slaninou jsou hotové, před podáváním posypeme sýrem (není třeba míchat). Dobrou chuť!

Doporučuje:

Jak Vařit špagety Carbonara V Pomalém Sporáku

Těstoviny Carbonara jsou oblíbeným pokrmem italské kuchyně, jsou to těstoviny ochucené smetanovou omáčkou. Kromě toho se do Carbonary běžně přidává slanina, hrudník nebo uzená šunka, stejně jako syrový žloutek a parmazán. Můžete připravit jídlo jak na pánvi, tak v pomalém sporáku

Jak Vařit špagety Carbonara: Jednoduchý Recept

V kuchařské knize je Pasta alla carbonara poprvé zmíněna v roce 1954. Dřívější zdroje italské kuchyně karbonaru nezmiňují. Klasické ingredience pokrmu jsou celkem jednoduché - špagety, slanina a vejce. Je to nutné - 200 gramů špaget - 30 gramů slaniny - 30 gramů sýra - 2 vejce - česnek, černý pepř Instrukce Krok 1 Ve velké pánvi přiveďte vodu k varu a špagety vařte, dokud nebudou téměř uvařené, ale stále mírně pevné

Jak Vařit špagety Carbonara

V italské kuchyni existuje několik stovek možností výroby špaget. Jedním z nejoblíbenějších je špagety carbonara. Ve skutečnosti je carbonara speciální omáčka, která se nalévá na vařené těstoviny. Tuto omáčku můžete připravit různými způsoby

Špagety S Kuřecím Masem, Slaninou A Houbami V Rajčatové Omáčce

Toto jídlo má italskou příchuť: zlaté kuře s houbami a hustou rajčatovou omáčkou a omáčkou z červeného vína, které se hodí ke špagetám z tvrdé pšenice. Jedná se o vydatný, chutný, aromatický oběd během několika minut. Je to nutné - 4 kuřecí stehna (filé)