Někdy tak chcete jíst zelnou polévku, ale hovězí maso, jak by ho mělo štěstí, není po ruce. V tomto případě přijde na pomoc nejběžnější guláš, který se prodává téměř ve všech obchodech. Taková zelná polévka pomůže zaneprázdněným lidem, protože mohou být vařeni po dobu jednoho týdne a chuť se nezhorší, ale naopak se ještě zlepší!
Je to nutné
- - brambory 3 ks.;
- - zelí 300 g;
- - cibule 1 ks;
- - mrkev 1 ks;
- - rajčatová pasta 150 g;
- - dušené hovězí;
- - slunečnicový olej;
- - bobkový list;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dali jsme to do hrnce a zapálili. Jakmile se pěna vytvoří, odstraňte ji běžnou lžící.
Krok 2
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji. Vložte do pánve a restujte několik minut.
Krok 3
Oloupeme mrkev a tři na hrubém struhadle. Přidejte mrkev s rajčatovou pastou na cibuli a vařte 5 minut
Krok 4
Nakrájejte zelí a přidejte jej k bramborám. Vařte asi 15 minut
Krok 5
Přidejte dušenou zeleninu a dušte na pánvi. Vaříme 10 minut. Podle potřeby můžete přidat bobkový list.
Krok 6
Zelná polévka je připravena! Nyní můžete přidat sůl a černý pepř. Dobrou chuť!
