Mnoho lidí miluje čínskou kuchyni pro její originalitu. Vařte okouna v čínském stylu, vychutnejte si originální a bohatou chuť pokrmu!
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - filet okouna - 750 g;
- - vepřový tuk - 80 g;
- - strouhanka - 40 g;
- - zázvor - 40 g;
- - sójová omáčka - 20 ml;
- - rostlinný olej - 20 ml;
- - dvě vejce;
- - nové koření, sůl.
Instrukce
Krok 1
Filet z candáta nakrájejte na porce.
Krok 2
Marinujte ryby. Připravte ji se sójovou omáčkou smíchanou s nasekaným zázvorem, rostlinným olejem, pepřem a solí.
Krok 3
Pečte kousky ryby v mouce, potřete rozšlehaným vejcem a znovu chléb ve strouhance.
Krok 4
Smažte okouna.
Krok 5
Zlikvidujte hotovou rybu, nakrájenou na kousky, vložte do talíře. Dobrou chuť!
