Kuře v listovém těstě se ukáže jako velmi jemné a šťavnaté. Lze podávat teplé nebo studené.
Je to nutné
- -Kuřecí prsa 300 gr;
- - listové těsto 1 balení;
- -Střední mrkev 1 ks;
- -Malý luk 1 kus;
- -Jablečný ocet 1 lžička;
- -Sůl, pepř podle chuti;
- -Korení pro kuře (volitelné).
Instrukce
Krok 1
Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky. Cibuli nakrájejte na jemno, mrkev nastrúhejte.
Krok 2
Smíchejte všechny přísady do jedné nádoby, soli, pepře a přidejte 1 čajovou lžičku jablečného octa. Přidejte kuřecí koření podle chuti.
Krok 3
Vyvařte těsto o tloušťce 1-1,5 cm. Jedna vrstva by měla tvořit 6-8 obdélníků.
Krok 4
Rozložili jsme náplň. Sevřeme okraje.
Krok 5
Předehřejte troubu na 200 g. Plech vymastíme máslem (rostlinným olejem). Pečeme 25-30 minut.