Ovesné sušenky jsou lahodný, zdravý dietní dezert k čaji. Obsahuje pomalé sacharidy a dlouhodobě zmírňuje hlad. A pokud k tomu přidáte rozinky, ořechy nebo dokonce kousky čokolády, získáte velmi lákavé sladkosti, které nezanechají lhostejnost ani pro dospělé, ani pro děti.
Je to nutné
- - 4-5 st. l. ovesné vločky
- - 1 vejce
- - 2-3 lžíce. jogurt nebo zakysaná smetana
- - 50 gramů rozinek
- - 50 gramů arašídů
- - cukr / sůl podle chuti
Instrukce
Krok 1
Ovesné vločky lze brát celé nebo lehce mleté v mlýnku na kávu. Také nakrájejte pražená arašídová jádra. Namočte rozinky do horké vody na 10-15 minut.
Krok 2
Smíchejte ovesné vločky, nasekané arašídy, cukr, sůl, vejce a jogurt. Opláchněte rozinky a přidejte k přísadám. Hněte těsto, které by mělo být silné, a přilepte na lžíci.
Krok 3
Na plech položte silikonovou podložku, namažte ji kapkou rostlinného oleje a lžící na ni položte malé porce těsta. Vytvářejte z nich kulaté sušenky. Bude to v pořádku, pokud nebudou zcela vyrovnané.
Krok 4
Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečte v ní sušenky po dobu 20-25 minut. Po stanovené době vyjměte cookies a nechte je vychladnout.
Krok 5
Doporučuje se jíst sušené cookies. Pak to bude křupavé a chutné.
