Mnoho žen v domácnosti raději kupuje hotové koláče, aby si v kuchyni nehrály s pečivem. Ale můžete si udělat lahodný jogurtový dort, který se nemusí péct - to vám usnadní práci!
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- 1. sušenky - 150 gramů;
- 2. máslo - 100 gramů.
- K plnění potřebujete:
- 1. broskve - 650 gramů;
- 2. jogurt - 450 gramů;
- 3. těžký krém - 250 gramů;
- 4. cukr - 100 gramů;
- 5. želatina - 1 sklenice;
- 6. kůra a šťáva z jednoho citronu.
Instrukce
Krok 1
Formulář vyložte pergamenem. Rozmačkejte sušenky na drobky, zkombinujte s máslem, pevně je vložte do formy, vložte do chladničky.
Krok 2
Namočte želatinu do převařené vody (studené), čtyřicet minut by mělo stačit.
Krok 3
Broskve potřeme cukrem, ponecháme část pro zdobení budoucího dezertu. Přidejte polovinu rozpuštěné želatiny, promíchejte a 3/4 dílu dejte na vychlazenou krustu. Chladnička.
Krok 4
Spojte jogurt s citronovou šťávou, strouhanou kůrou a dvěma lžícemi cukru, přidejte zbytek želatiny se šlehačkou. Umístěte na želé. Naneste zbývající želé na vrch, nechte tři hodiny v chladu.
