S nástupem půstu mnoho lidí přemýšlí o své stravě. Během půstu můžete jíst chutně a rozmanitě, aniž byste pociťovali potíže a nepohodlí při odmítání svých oblíbených jídel. Recept na neobvyklé, ale velmi chutné pohankové masové kuličky.
Jak připravit libové masové kuličky
K výrobě masových kuliček potřebujeme:
pohankové krupice - 200 gramů;
žampiony - 100 gramů;
rajčatová pasta - 4 lžíce. lžíce;
pšeničná mouka - 4 lžíce. lžíce;
cibule - 1 hlava;
zelené podle chuti - kopr, petržel.
Proces vaření
Pohanku vaříme do měkka.
Nakrájejte cibuli, houby a osmažte je několik minut na rostlinném oleji, dokud cibule nezmäkne.
Smíchejte krupici s houbami a cibulí. Našu pohankovou kaši rozdrtíme mixérem nebo mlýnkem na maso do hladka. Dochutíme a podle chuti přidáme pšeničnou mouku.
Tvarujeme masové kuličky válcováním do kulatých koulí.
Masové kuličky stočíme do mouky a opečieme ze všech stran na pánvi.
Vložte smažené masové kuličky do hrnce.
Příprava omáčky z rajčatové pasty. Za tímto účelem zřeďte pastu vodou, přidejte sůl a pepř.
Naplňte karbanátky omáčkou a vařte 5 minut.
Při podávání tohoto jídla můžete posypat masové kuličky čerstvými bylinkami.
Lahodné masové kuličky jsou připraveny za krátkou dobu. Masové kuličky se ukázaly jako vydatné a velmi jemné; vaše rodina je jistě ocení.
Pokud chcete své rodině nakrmit lahodný oběd, připravte si polévku z masové kuličky. Podávaný s krutony nebo krutony, ochucený zakysanou smetanou a posypaný voňavými čerstvými bylinkami, nezapůsobí na děti ani na dospělé. Je to nutné cibule
Omáčka je nutná, aby bylo jakékoli jídlo ještě jemnější a aromatičtější. Je známo mnoho receptů. Můžete ho vařit a podávat s drůbeží a masem, rybami a jen s přílohou. Pro zlepšení chuti se do omáčky přidává různé koření a koření a mouka se přidává na tloušťce
Masové kuličky s omáčkou jsou oblíbeným jídlem mnoha dětí. Mnoho lidí je připraveno jíst mleté maso téměř každý den. Omáčka může být docela různorodá: se smetanou, zakysanou smetanou, rajčaty atd. Masové kuličky lze vařit nejen na sporáku, ale také v mikrovlnné troubě nebo v troubě
Polévka musí být přítomna ve stravě každého člověka, protože normalizuje trávicí systém a slouží k posílení imunitního systému. Jedním z nejoblíbenějších prvních kurzů je masová polévka, která se ukáže jako velmi chutná, lákavá a bohatá. Uděláme polévku z masové kuličky
Existuje mnoho receptů na polévky s malými masovými kuličkami - masové kuličky. Zkuste to vařit s chřestovými fazolemi a aromatický česnek dodá pokrmu koření. Je to nutné - mleté maso - 500 g; - brambory - 5 ks .; - mrkev - 2 ks
