Chocolate Egg Nog je sladký skotský nealkoholický nápoj vyrobený z vajec, rumu a kokosového mléka. Uvedené množství ingrediencí v receptu stačí k přípravě dvou porcí koktejlu.
Je to nutné
- - 100 ml rumu;
- - 4 žloutky;
- - 100 g cukru;
- - 4 dezertní lžíce kokosového mléka;
- - 120 g nastrouhané čokolády.
Instrukce
Krok 1
V hluboké misce smíchejte žloutky a cukr a poté šlehejte, dokud se nevytvoří hustá, vzdušná pěna.
Krok 2
Po přidání nastrouhané čokolády přiveďte požadované množství kokosového mléka k varu.
Krok 3
Směs šlehaných vajec by měla být za stálého míchání jemně nalita do horkého kokosového mléka a čokolády.
Krok 4
Do výsledné směsi přidejte rum a mixérem důkladně zašlehejte. Nalijte horký nápoj do sklenic.