Nejprve tento recept osloví ty, kteří rádi připravují koláče, které lze připravit velmi rychle. Je to tento recept na banánový dort s ořechy a čokoládou, který vám doporučujeme zvládnout.
Je to nutné
- - Mouka 2 lžíce.
- - Čokoláda 100 g
- - Vejce 2 ks.
- - Olej 100 g
- - Cukr 200 g
- - Vlašské ořechy
- - Soda 1 lžička
- - Kyselina citronová 1 lžička
- - Jogurt 200 g
- - Banány 3 ks.
Instrukce
Krok 1
Rozbijte 2 vejce do misky, přidejte cukr. Vejce a cukr rozšleháme mixérem do husté pěny. Přidejte obyčejnou sódu uhasenou kyselinou citronovou. Přidejte k tomuto polotovaru 2 šálky mouky a celou tuto hmotu šlehejte. Ve vodní lázni rozpustíme máslo a přidáme ho do těsta. Přidejte jogurt a vše znovu poražte, naše směs by měla mít krémovou konzistenci. Těsto zatím odložíme.
Krok 2
Vezměte 2–3 banány (čím tvrdší, tím lépe) a nakrájejte je relativně jemně. Přidejte je do našeho těsta a promíchejte do hladka.
Krok 3
Vezměte pekáč a namažte jej olejem. Dali jsme do toho polovinu těsta. Vezmeme čokoládu a jen ji rozbijeme rukama na kostky libovolných velikostí (je lepší použít mléčnou čokoládu, dort bude s ní měkčí). Na těsto posypeme čokoládu. Vše posypeme ořechy.
Krok 4
Nyní jsme nad to, co jsme dostali, rozložili druhou polovinu našeho těsta a rovnoměrně jej vyrovnali. Dali jsme koláč do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu půl hodiny.
Krok 5
A je to, náš banánový dort s ořechy a čokoládou je připraven!