Pokud rádi experimentujete v kuchyni a vytváříte zajímavé a chutné pokrmy, připravte si kuřecí salát s pomeranči, který si jistě získá hrdost na každém slavnostním stole.
Zdá se, že na první pohled mohou nekompatibilní produkty dát jídlu zvláštní pikantnost a originalitu. Například lahodné saláty, hlavní ingredience jsou kuřecí maso a pomeranče. Moderní ženy v domácnosti znají spoustu receptů na jejich přípravu. Zde je jen několik z nich.
K přípravě prvního salátu budete potřebovat jednu plechovku konzervovaných ananasů, 2 pomeranče, vařené kuřecí maso - 200-250 g, 100 g uhličitanu, plechovku nakládaných hub, jednu papriku, hrst rozinek (nejlépe bez semen) odrůda) a 100-150 g nasekaných ořechů ořechů.
Nalijte rozinky horkou vodou a nechte bobtnat 20-30 minut. V tuto chvíli nakrájejte kuře, pepř, karbohydrát, ananas a pomeranče na kostky na kostky. Přidejte houby. Poté vše důkladně promíchejte a dochuťte majonézou. Je-li to žádoucí, může být salát rozložen ve vrstvách v libovolném pořadí jeho složek. Před podáváním velkoryse posypte nasekanými vlašskými ořechy.
Neméně originální je salát, který zahrnuje vařená kuřecí prsa, pomeranče, smažené houby, konzervovanou kukuřici a tvrdý sýr. Prsa nakrájejte na malé kousky.
Neméně zajímavý bude salát, pokud do něj použijete nevařená prsa, ale uzená.
Žampiony nakrájejte na proužky a osmažte na rostlinném oleji. Ochlaďte to. Oloupejte pomeranče, odstraňte bílá vlákna, nakrájejte na kostky nebo malé kousky. Smíchejte houby, kuře, ovoce, přidejte kukuřici. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Chcete-li to lépe otřít, vložte jej na několik minut do mrazničky nebo předem mírně osušte. Suroviny promícháme a dochutíme majonézou. Solení tohoto salátu je volitelné.
Stroužek česneku, který prošel lisem, dodá tomuto salátu pikantnost.
Při přípravě salátu z kuřecího masa a pomerančů si vystačíte s mnohem menšími náklady. Pro další recept budete potřebovat vařená kuřecí prsa, několik pomerančů, dříve oloupaných a filmů, a cibuli marinovanou v octě nebo citronové šťávě nakrájenou na poloviční kroužky. Kombinujte maso, ovoce, cibuli a dochuťte majonézou. Pokud chcete, posypte salát vlašskými ořechy nebo semeny granátového jablka.
Pokud nemáte citronovou šťávu, můžete ji nahradit několika granulemi kyseliny citronové zředěnými v teplé vodě.
Pro ty, kteří nemají rádi majonézu, můžete doporučit použití salátových receptů, kde se jako zálivka používá přírodní jogurt. Je pravda, že přísady v misce se budou poněkud lišit. Ke kuřecím masům (vařeným nebo uzeným) a pomerančům můžete přidat tvrdý sýr a zelené jablko nakrájené na kostičky. Pro chuť a pikantnost může být salát posypán malým množstvím semen granátového jablka.
Pokrm se ukáže jako zajímavý, pokud ho diverzifikujete čerstvou okurkou, šunkou, ananasem nebo mandarinkou. Jogurt nebo majonéza v salátu, pokud je to žádoucí, lze nahradit zakysanou smetanou. Ale v tomto případě nezapomeňte misku lehce osolit.
Některé ženy v domácnosti také přidávají krabí tyčinky nebo krabí maso do svého kuřecího a pomerančového salátu, stejně jako krutony (nejlépe ne z obchodu) nebo hranolky.