Novinka v kombinaci příchutí: velké houbové čepice a nejzdravější špenát. Miska zlepšuje zrak, posiluje srdce a je skvělá pro těhotné ženy.
Je to nutné
- - 4 balení hub Portobello,
- - 3 lžíce. olivový olej,
- - 1 stroužek česneku,
- - sůl podle chuti,
- - Černý pepř,
- - 300 g špenátu,
- - 50 ml bílého vína,
- - Parmazán.
Instrukce
Krok 1
Nejprve houby Portobello očistěte hadrem. Opatrně nohy odstraňte. Oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrobno.
Krok 2
Špenát očistíme, umyjeme pod tekoucí vodou a osušíme.
Krok 3
Zahřejte 2 lžíce. olivový olej na pánvi. Smažte houby Portobello z obou stran po dobu 5 minut. Poté přidejte sůl a pepř podle chuti. Vložte houby Portobello otevřenou stranou nahoru do pekáče.
Krok 4
Přidejte zbývající olivový olej do pánve. Trochu orestujte česnek, přidejte k němu špenát a naplňte jej vínem. Vařte jídlo, dokud špenát není měkký. Na konci dochuťte solí a pepřem.
Krok 5
Naplňte houby Portobellou se špenátem.
Krok 6
Nahoře potřete parmezán. Pečeme jídlo v předehřáté troubě na 180 ° C. Pečeme 10-15 minut.