Vegetariánské Lasagne

Obsah:

Vegetariánské Lasagne
Vegetariánské Lasagne

Video: Vegetariánské Lasagne

Video: Vegetariánské Lasagne
Video: Vegetariánské zeleninové lasagne - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU 2024, Březen
Anonim

Lasagna je slavné italské jídlo. Mnoho lidí věří, že maso je považováno za hlavní složku. To je však chyba. Vegetariánské lasagne jsou chutné a zdravé.

Vegetariánské lasagne
Vegetariánské lasagne

Je to nutné

  • Ingredience pro 4 porce:
  • - 10 listů lasagne,
  • - 3 cukety,
  • - 300 g mozzarelly,
  • - 100 g strouhaného sýra,
  • - 150 g každé červené a žluté cherry rajčat,
  • - sůl,
  • - 1 stroužek česneku,
  • - 1 střední cibule,
  • - 1 polévková lžíce. lžíce slunečnicového oleje,
  • - plechovka konzervovaných rajčat v plátcích,
  • - mletý černý pepř,
  • - 2 polévkové lžíce. nasekaná bazalka.

Instrukce

Krok 1

Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů. Vařte lasagne listy ve slané vodě po dobu 7 minut, poté je vložte do misky se studenou vodou a trochou slunečnicového oleje. Počkejme, až vychladnou.

Krok 2

Mezitím umyjte cuketu a nakrájejte na tenké plátky. Oloupejte česnek s cibulí, nakrájejte a lehce osmažte na 1 polévkovou lžíci. slunečnicový olej do zlatova. Přidejte konzervovaná rajčata, osolte, posypte pepřem a vařte na mírném ohni po dobu 5 minut. Přidejte zeleninu minutu před vařením. Mozzarellu nakrájejte na plátky.

Krok 3

Nalijte do formy trochu rajčatové omáčky a poté rozložte vrstvy lasagne, cukety, rajčatové omáčky a mozzarelly ve vrstvách tak, aby vrchní vrstva byla vyrobena z listů lasagne. Nalijte je zbývající omáčkou a posypte sýrem. Na vrch dejte cherry rajčata nakrájená na poloviny a pečte v troubě 40 minut.

Dobrou chuť!

Doporučuje: