Jak Připravit Cizrnu Falafel

Obsah:

Jak Připravit Cizrnu Falafel
Jak Připravit Cizrnu Falafel

Video: Jak Připravit Cizrnu Falafel

Video: Jak Připravit Cizrnu Falafel
Video: Falafel - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Smět
Anonim

Chcete dát na slavnostní stůl nové, zajímavé a chutné občerstvení? Zkuste si připravit cizrnu falafel, nebudete toho litovat!

Jak připravit cizrnu falafel
Jak připravit cizrnu falafel

Je to nutné

  • Česnek - 3 hřebíčky
  • Cibule cibule - 1 ks.
  • Černý mletý pepř - 0,5 lžičky
  • Mletá feferonka - 0,5 lžičky
  • Cizrna (cizrna) - 250 g
  • Zelenina petrželky - 1 svazek
  • Zira - 0,5 lžičky
  • Slunečnicový olej - 300 g
  • Sůl - 1,5 lžičky

Instrukce

Krok 1

Cícer roztřídíme, naplníme mírně chladnou osolenou vodou a počkáme 10-12 hodin, než nabobtná.

obraz
obraz

Krok 2

Oteklý hrášek projdeme přes jemnou trysku mlýnku na maso.

obraz
obraz

Krok 3

Petržel důkladně umyjte na kohoutku, jemně nakrájejte a osušte.

obraz
obraz

Krok 4

Oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli. Oloupejte česnek a nechte jej projít lisem.

obraz
obraz

Krok 5

Do výsledné kaše přidejte zeleninu, koření, sůl.

obraz
obraz

Krok 6

Důkladně promíchejte.

obraz
obraz

Krok 7

Pokud se ukáže, že je výsledná hmota volná, nechejte ji projít mlýnkem na maso.

obraz
obraz

Krok 8

Nyní uděláme z bramborové kaše kuličky podobné velikosti jako ořech.

obraz
obraz

Krok 9

Na oleji zahřátém na 150 stupňů střídavě, pokud možno opatrně, snižte každou kouli po dobu 8-9 sekund. Vyjmeme je a dáme na talíř. Dobrou chuť!

Doporučuje:

Jak Připravit Cizrnová Jídla: Hummus A Falafel

Jak Připravit Cizrnová Jídla: Hummus A Falafel

Cizrna (cizrna) patří k rostlinám čeledi luštěnin. Je široce používán při vaření v zemích Středního východu a je také oblíben příznivci zdravé výživy a vegetariány. Cizrna obsahuje hodně rostlinných bílkovin, obsahuje vitamíny a minerály a je také dostatečně uspokojivým produktem, který dokonale uspokojí hlad

Jak Naklíčit Cizrnu

Jak Naklíčit Cizrnu

Jakmile se cizrna nevolá: cizrna, jehněčí hrášek, nakhat, žvýkačka a dokonce i ražba. Ve starověku byl cizrna spojován s Venuší, věřilo se, že podporuje produkci a laktaci spermií a stimuluje menstruaci. Moderní věda věří, že cizrna pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi

Jak Vařit Cizrnu Se Sýrem A Rajčaty

Jak Vařit Cizrnu Se Sýrem A Rajčaty

Cizrna je druh luštěniny. Říká se mu také „jehněčí hrášek“, ale i přes takové nesouhlasné jméno je velmi užitečný. Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů a je také bohatá na vlákninu. Cizrna je chutná sama o sobě, právě vařená. Ale takto to jedí jen ti nejhorlivější fanoušci

Jak Dusit Cizrnu S Lososem, Zeleninou A Kari

Jak Dusit Cizrnu S Lososem, Zeleninou A Kari

Cizrna (cizrna nebo jehněčí hrášek) se ve španělské kuchyni používá velmi často. Může být dušená, vařená nebo smažená, ale výsledek bude stejný - lahodné a velmi uspokojivé jídlo, vhodné pro chladné dny, kdy se chcete zahřát a omladit. Je to nutné Ingredience pro 2 osoby:

Jak Vařit Cizrnu S Mátou

Jak Vařit Cizrnu S Mátou

Neobvyklý cizrnový salát se ukáže jako jednoduchý a osvěžující, máta dává pokrmu aroma a blahodárné vlastnosti jsou způsobeny tradičním středomořským kořením - cibulí, česnekem, olivovým olejem a citronovou šťávou. Je to nutné Ingredience pro 4 porce: