Mnoho z nich vyzkoušelo lahodný dort „Čarodějka“, ale jen málo z nich ho vařilo samo, zejména v pomalém sporáku.
Je to nutné
- - vejce, 3 kusy;
- - cukr, 2/3 šálku;
- - mouka, 2/3 šálku;
- - prášek do pečiva na těsto, 1 čajová lžička.
- Pro krém:
- - mléko, 1 sklenice;
- - jedno vejce;
- - máslo, 50 g;
- - mouka, 3 lžíce;
- - cukr, půl sklenice;
- - špetka vanilinu.
- Pro glazuru:
- - hořká čokoláda, 50 g;
- - mléko, práškový cukr, každá 3 lžíce;
- - kakaový prášek, 1 lžíce.
Instrukce
Krok 1
Beat vejce s cukrem. Pomalu přidáme prášek do pečiva a mouku. Pečeme výsledné těsto v namazané multivarkové pánvi po dobu jedné hodiny (režim pečení). Počkejte dalších deset minut bez otevření víka. Poté otevřete víko, nechejte ho trochu vychladnout, vyjměte výsledný koláč a nechte vychladnout.
Krok 2
Prozatím si připravte krém. Smíchejte vejce, mouku, vanilin, přidejte mléko a cukr. Vařte na mírném ohni za občasného míchání. Do horké smetany přidejte kousky másla, odstavte z ohně a dobře zašlehejte. Chladnička.
Krok 3
Připravte si polevu. Rozpusťte čokoládu, nalijte mléko, přidejte práškový cukr, kakaový prášek. Za občasného míchání přivedeme do horkého stavu.
Krok 4
Rozkrojte dort na dvě části, potřete krémem. Horní a boční strany přikryjte glazurou, vložte do chladničky na tři hodiny. Takže dort "Enchantress" je připraven, který chutná stejně dobře jako ten zakoupený!
