Lahodná a zdravá večeře se snadno připravuje. Filet z ryb pod kožichem je záchranou rušné ženy v domácnosti. Miska nevyžaduje speciální znalosti ve vaření, je připravena z jednoduchých produktů, které mnozí mají v chladničce. Ukázalo se to neuvěřitelně chutné.
Je to nutné
- - 500 gramů rybího filé,
- - 500 gramů brambor,
- - 200 gramů mrkve,
- - 200 gramů cibule,
- - 3 lžíce. lžíce zakysané smetany,
- - 2 polévkové lžíce. lžíce majonézy,
- - 1 polévková lžíce. lžíci citronové šťávy
- - sůl podle chuti,
- - černý mletý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Umyjte a osušte rybí filé, vložte do formy. Můžete si vzít jakékoli rybí filé. Pepř podle chuti, pokapejte citronovou šťávou.
Krok 2
Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle, pokud je to žádoucí, můžete jej nakrájet na tenké kroužky. Umístěte mrkev na filé.
Krok 3
Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou a výslednou omáčku potřete mrkví na rybách. Polovinu omáčky nechte.
Krok 4
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokud si přejete, obejdete se bez brambor, ale budete si muset připravit přílohu zvlášť.
Krok 5
Položte bramborové plátky na nastrouhanou mrkev, přidejte trochu soli a pepře.
Krok 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na poloviční kroužky. Na bramborovou vrstvu položte cibuli. Potřete druhou polovinou omáčky.
Krok 7
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Krok 8
Rybí pokrm vložte na 50 minut pod kožich. Pečeme brambory, dokud nebudou hotové. Pokud chcete vařit jídlo bez brambor, pečení bude trvat asi půl hodiny. Hotové jídlo podávejte po částech s čerstvým zeleninovým salátem.
