Jak Připravit Salát Emerald Scatter

Obsah:

Jak Připravit Salát Emerald Scatter
Jak Připravit Salát Emerald Scatter

Video: Jak Připravit Salát Emerald Scatter

Video: Jak Připravit Salát Emerald Scatter
Video: Emerald Scatter Salad / Book of recipes / Bon Appetit 2024, Listopad
Anonim

Salát Emerald Scatter se ještě nestal tak populárním jako Olivier nebo Herring pod kožichem, ale ti, kteří chtějí svou rodinu překvapit nebo hýčkat něčím novým a chutným, by ji měli určitě uvařit. Salát Emerald Scatter se ukazuje jako velmi elegantní a atraktivní vzhled a kombinace ingrediencí činí chuť pokrmu jednoduše nezapomenutelnou.

Jak udělat salát
Jak udělat salát

Je to nutné

  • K přípravě salátu budete potřebovat:
  • - kuřecí prsa - 1 ks.;
  • - cibule - 1 ks;
  • - rajče - 2 ks.;
  • - sýr - 100 g;
  • - vejce - 4 ks.;
  • - kiwi - 2-3 ks.;
  • - sůl a pepř na dochucení;
  • - majonéza.

Instrukce

Krok 1

Nejprve připravíme všechny přísady: kuřecí prsa, lze ji nahradit jakoukoli částí kuřete, vaříme ve slané vodě, mírně vychladneme, zbavené kůže a kostí. Výslednou buničinu nakrájejte na libovolné středně velké kousky. Maso můžete rukama natrhat na vlákna. Rozložili jsme kuře na dno salátové mísy, vrstva by se měla ukázat jako rovnoměrná.

Krok 2

Cibuli oloupeme, opláchneme a nasekáme co nejjemněji. Posypte kuřecí maso nakrájenou cibulí. Vrstvy natřeme majonézou. Pro ty, kteří mají rádi kořeněnější jídlo, posypte maso cibulí se solí a pepřem.

Sýr potřeme na hrubém struhadle a vytvoříme z něj další vrstvu.

Krok 3

Umyjte rajčata, osušte je papírovým ubrouskem nebo ručníkem, nakrájejte na kostky a vložte je na strouhaný sýr. Je lepší vzít rajčata, která nejsou zvlášť měkká, pak se plátky ukážou hladší a bude mnohem snazší je nakrájet.

Krok 4

Vejce předvařte na tvrdo, nechte je mírně vychladnout, oloupejte. Třepejte kuřecí vejce na hrubém struhadle a nalijte je na rajčata. Z výše uvedeného uděláme pletivo z majonézy.

Krok 5

Moje kiwi, oloupejte a nakrájejte. Kiwi můžete nakrájet na kostky, proužky nebo trojúhelníky. Vrchní část salátu ozdobte kousky ovoce.

Salát dáme na 1 - 2 hodiny do ledničky a můžeme podávat.

Doporučuje: