Tajemstvím tohoto kávového nápoje je kombinace několika druhů čokolády. Je lepší používat přírodní kávu, cukr se přidává podle libosti.
Je to nutné
- - 50 g bílé čokolády
- - 50 g tmavé čokolády
- - 50 g mléčné čokolády
- - 1 litr mléka
- - 1 polévková lžíce. hotová přírodní káva
- - 2 polévkové lžíce. vařící voda
- - cukr
Instrukce
Krok 1
Nastrouhejte všechny druhy čokolády na hrubém struhadle nebo rozdrobte na malé kousky. Přiveďte vodu k varu a položte čokoládu. Za stálého míchání hmoty počkejte, až se čokoláda úplně rozpustí.
Krok 2
Aniž byste vypínali oheň, nalijte do rozpuštěné čokolády tenkým proudem mléko. Na přání můžete přidat cukr.
Krok 3
Přidejte připravenou přírodní kávu do připravené směsi mléčné čokolády. Směs důkladně promíchejte a nalijte do šálků. Při podávání ozdobte kávový nápoj šlehačkou a nastrouhanou čokoládou. Tuto kávu lze konzumovat teplou i studenou.