Rodiče učí téměř všechny děti konzumovat mléčné výrobky, pokud ne mléko. Vše díky názoru zakořeněnému v lidech, že takový „přírodní“produkt je pro tělo užitečný a všemožně pomáhá jeho vývoji, zejména na samém počátku života. Názor však zůstává pouze názorem, dokud nebudou předloženy argumenty - a je to něco, co lidé obvykle nehledají.
Nejprve je důležité si uvědomit, že mezi kravským mlékem a látkou, kterou si lidé denně kupují v supermarketu, může být podstatný rozdíl. Stejně jako u instantního prášku, stejně jako u „kondenzovaného mléka“. Nelze předvídat negativní důsledky jejich použití - koneckonců nelze s jistotou vědět, jak dobře je produkt vyroben. Pokud však mluvíme o pravém, zaručeně čerstvém produktu, pak je to užitečnější. Obsahuje obrovské množství vápníku, což je důležité pro rostoucí tělo. Kromě toho můžete ve složení najít aminokyseliny, které mají příznivý účinek na psychiku. Nezapomeňte na vitamíny, které pomáhají tělu v mnoha procesech - od trávení potravy až po vstřebávání minerálů. Zajímavé je, že mléko podporuje vývoj a zabraňuje nadváze. Obsahuje tuky, a proto je škodlivý: zatěžuje játra a zvyšuje hladinu cholesterolu. Ale na druhé straně má vitamin B1 naopak příznivý účinek na zpracování užitečných látek v těle. Problém je vyřešen jednoduše: pokud konzumujete mléko s nízkým obsahem tuku, příznivý účinek bude mnohem významnější. Nikdy byste však neměli zapomenout na jednotlivé vlastnosti organismu. Lidé s nedostatkem laktózy by tedy nikdy neměli konzumovat mléčné výrobky: část produktu nebude schopna vstřebat se a způsobit zažívací potíže. Situace může být ještě kritičtější, protože nápoj tak užitečný pro děti může s věkem začít způsobovat alergie - ale pouze v některých případech. Alergie se navíc nevztahuje na mléčné výrobky (tvaroh, sýr). Kromě toho byste se měli bát řady nemocí, které může mléko v čisté formě vyvolat. Jedná se o ledvinové kameny, aterosklerózu a kalcifikaci. Pokud tedy lékaři hovoří o vašem sklonu k výše uvedenému, je lepší mléko ze stravy vyloučit.
