Dítě roste a jeho potřeby rostou s ním, vč. a ve výživě. Odborníci na výživu navíc často označují druhý rok života dítěte za bod obratu. Ve skutečnosti se během tohoto období začíná pohybovat k takzvanému „dospělému“stolu. A to znamená, že je nutné zacházet se stravou a jídelním lístkem dítěte v tomto věku se zvláštní pozorností.
Je bezpodmínečně nutné dodržovat pravidla, která pediatr nebo odborník na výživu volá. V opačném případě může nesprávná strava a přechod na dospělejší jídlo přinést více problémů než dobré.
Co hledat při sestavování nabídky
Navzdory skutečnosti, že dítě již znatelně vyrostlo a zdá se, že je schopné sníst celého býka, nezapomeňte, že jeho trávicí systém je stále nezralý. Proto byste neměli být příliš šťastní a ukládat dítěti porci na stejné úrovni s tátou. Žaludek se ještě nemůže správně stahovat, když je úplně plný a tlačí potravu dále dolů do zažívacího traktu. A to znamená, že dítě z přejídání začne banálně zvracet.
I když si myslíte, že dítě zvrací z přejídání, chvíli ho pozorně sledujte. Z přejídání bude tento jev jednorázový. Pokud častěji, zavolejte svého lékaře.
Jednoleté dítě má přirozeně již téměř kompletní zuby. Neměli byste se však bavit iluzí, že teď bude moci jíst cokoli. Ve skutečnosti žvýkací zuby, které ve větší míře zajišťují žvýkací proces, dorostou asi o 1,5 roku. Nezačínejte své dítě plnit pevným a těžkým jídlem, jakmile mu bude jeden rok.
Pamatujte, že nekousané jídlo, pokud se dostane do žaludku, je přímou cestou k gastritidě. Proto stojí za to mlít jídlo.
Je nutné zvyknout si dítě na přechod k dospělému stolu postupně. Důvodem je skutečnost, že dítě má stále dostatečně vyvinuté reflexy a může ze zvyku reagovat na zvracení, které ho nutí pokoušet se krmit chlebem.
Přirozeně se nedoporučuje okamžitě přenést dítě z jeho obvyklého nesoleného jídla na jídlo, které obsahuje jak sůl, tak koření a které lze konzervovat. Žaludek takové šikaně jednoduše nevydrží. Začněte tím, že dáte dítě s sebou ke stejnému stolu, ale s vlastním jídlem. Nechť si zvykne jíst s každým.
Jídlo pro dítě ve 2. roce života by mělo být 5 jídel denně. Během tohoto období má chuťové preference, takže je nutné sestavit jeho stravu s ohledem na potřeby.
Co krmit
Nejlepší možností krmení pro dítě je tradiční režim: kaše nebo omeleta k snídani, salát k obědu, polévka, druhá, k večeři příloha a něco masa nebo ryby.
Příprava lahodné kaše není tak obtížná, jak se zdá. Stačí do něj přidat trochu medu pro sladkost nebo fruktózu (je lepší a zdravější než cukr), ovoce a bobule, stejně jako malý kousek másla. Dítě bude potěšeno takovým báječným. Pro matku to bude jistota, protože dítě dostane zdravé jídlo, které je také chutné.
Případně můžete svému dítěti nabídnout omeletu. Není nic lepšího než tradiční Sadikova omeleta. Je to zdravé, chutné a uspokojivé.
Na oběd si určitě připravte polévky. To ale vůbec neznamená, že je nutné dát dítěti látku bez chuti. Může to být boršč, zelná polévka a další možnosti, které vyživují a dodávají sílu a energii. Aby byla polévka chutnější, pomůže vám široká škála produktů a samozřejmě masový vývar. Přirozeně nemusí být silná, můžete ji také zředit.
Těstoviny jsou skvělou volbou pro přípravu polévky nebo jako příloha k druhému chodu. Můžete je vařit podle libosti - a jen vařit, péct, přidat sýr a nalít omáčku z rajčat a bylinek. To vše bude zdravé a chutné jídlo pro vaše dítě.
Nepřehlédněte obyčejný tvaroh. Kromě toho není vůbec nutné jíst pouze syrové. Z tvarohu lze připravit obrovské množství různých výživných a zdravých pokrmů - tvaroh, tvarohové koláče, pudinky atd.
Je lepší zvolit dietní maso pro dítě. Je lépe vstřebáván, méně mastný a zároveň má všechny potřebné živiny. A připravuje se mnohem rychleji.
Jedním slovem, vaše představivost při sestavování jídelního lístku pro dítě po roce není ničím omezena. K výživné a chutné stravě stačí jen vzájemně kompetentně kombinovat produkty.
