Každý zná prospěšné vlastnosti dýně. Tento produkt je skvělý pro dietu dětského jídelníčku a pro lidi trpící takovými onemocněními, jako jsou alergie. Existuje mnoho způsobů, jak vařit dýně, hlavní věcí je ukázat trochu představivosti.
Je to nutné
-
- dýně
- zapečené s ovocem:
- 1 jablko
- 2-3 švestky
- 100 g dýně
- 30 g másla (másla)
- 1 lžíce cukru (plochý)
- rýžová kaše s dýní:
- 200 g rýže
- 1 sklenici vody
- 100 g dýně
- 50 g cukru
- špetka soli
- máslo (máslo) podle chuti
- dýňové palačinky:
- 200 g dýně
- 2 vejce
- 1/4 šálku kefíru (mléko)
- 1 šálek mouky
- 50 g oleje (slunečnice)
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
Instrukce
Krok 1
Dýně zapečená s ovocem. Ovoce a dýně dobře opláchněte a nakrájejte na stejné kousky. Předehřejte troubu na 180-200 stupňů. Zapekací misku natřeme máslem, dáme ovoce a dýně a posypeme cukrem (fruktózou). Miska je připravena za 20-25 minut.
Krok 2
Rýžová kaše s dýní. Nakrájejte dýni na malé kousky a vložte do smaltované pánve. Nalijte tam rýži a podlejte vodou. Sůl. Vypněte 15-20 minut po varu. Přidejte cukr a máslo. Dýňová kaše potěší nejen děti, ale i dospělé.
Krok 3
Dýňové palačinky. Nastrouhejte dýni na hrubém struhadle. Přidejte kefír, vejce. Osolíme, přidáme cukr. Pokryjte moukou a vypracujte těsto. Palačinky se pečou na malém množství slunečnicového (olivového) oleje. Hotové jídlo se doporučuje namazat máslem a podávat se zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
