Podle velkého počtu spotřebitelů je jakákoli cukrovinka protipólem všeho zdravého, ale ovesné sušenky jsou výjimkou z tohoto pravidla. Hlavní věcí je dobře porozumět složení produktu a pochopit, co je užitečné a co je v něm škodlivé. Snad nejdůležitější zárukou výhod takové lahůdky jsou ovesné vločky, které jsou hlavní složkou těchto sušenek.
Složení a obsah kalorií v ovesných vločkách
Velkou výhodou ovesných vloček je dlouhodobá stravitelnost, kterou zajišťuje velké množství vlákniny, která může stimulovat činnost trávicích procesů, odstraňovat toxiny z gastrointestinálního traktu, které ovlivňují asimilaci rostlinných bílkovin a další procesy.
Obsah vitamínů skupiny B, provitaminu A, niacinu a velkého počtu různých aminokyselin je vysoký v ovesných vločkách vařených v mírném množství vysoce kvalitního rostlinného oleje. Ty mají zase složení blízké svalovým proteinům. Tento produkt je také bohatý na draslík, fosfor, hořčík, selen, mangan a další stopové prvky.
Ovesné sušenky mohou mít další výhody přidáním trochu sušeného ovoce nebo ořechů, které tuto pochoutku ještě obohatí. Je pravda, že bez dalších přísad jsou ovesné sušenky poměrně kalorické - asi 390-450 kcal. Ale doma můžete snížit obsah kalorií v tomto produktu nahrazením cukru sušeným ovocem, nalezení alternativy k pšeničné mouce nebo použitím rostlinného oleje místo másla.
Vše o výhodách ovesných vloček
Někteří odborníci na výživu dokonce tvrdí, že konzumace 2–3 kusů ovesných vloček může dobře nahradit plnou porci vařených ovesných vloček. Toto řešení bude vynikající cestou pro ty, kteří mají chuť na sladké a mají rádi nejen chutnou, ale také zdravou snídani. Při výrobě ovesných vloček je nejlepší použít ovesné vločky místo předzpracovaných ovesných vloček, což někteří lidé zcela nepochopí jako stejný produkt.
Domácí ovesné sušenky budou nejen velmi chutné, ale také jedinečné ve svých výhodách, protože domácí recept vylučuje ze svého složení škodlivé složky nebo přísady přidané bezohledným výrobcem. To nejen rozveselí, naplní tělo energií, ale také zlepší / urychlí procesy trávení a mimochodem dokáže vyčistit střevní stěny.
Hlavní složka ovesných vloček je také schopna blahodárně působit na stav oběhového systému, odstraňovat přebytečný cholesterol z cév a udržovat je v dobré kondici. Pozitivní účinek ovesných vloček na zdraví pohybového aparátu je také skvělý, což je pro starší lidi velmi důležité.
