Jak upéct vzdušné ochucené drobky za patnáct minut? Velmi jednoduché! Pokud se pokusíte vyrobit lívance podle tohoto receptu, určitě se stanou lahodnými, něžnými a velmi chutnými!
Je to nutné
- - 2 vejce;
- - 1 polévková lžíce. l. vodka (nemůžete přidat);
- - špetka soli;
- - vanilin;
- - 3-4 lžíce. Sahara;
- - 1/2 lžičky soda;
- - 3 lžíce. (se sklíčkem) zakysaná smetana.
Instrukce
Krok 1
Důkladně rozšlehejte vejce a cukr, přidejte do této směsi vanilin, špetku soli, zakysanou smetanu a (je-li to žádoucí) zalijte vodkou.
Krok 2
Smíchejte všechny přísady, přidejte do směsi mouku a vypracujte těsto. Těsto podle tohoto receptu by mělo být dostatečně měkké a nelepit se na ruce. Těsto rozbalte na vrstvu, jejíž tloušťka by měla být asi centimetr (může být trochu tenčí).
Krok 3
Vykrajovátkem vyřízněte z těsta figurky a pečte je na rozpáleném rostlinném oleji. Tyto lívance jsou nabobtnalé v oleji, několikrát zvětšily objem a byly pečeny téměř okamžitě.
