Oves obecný je pěstovaná obilovina s řadou užitečných vlastností. Produkt je velmi užitečný, používá se v medicíně, vaření, kosmetologii. Oves se používá k přípravě mouky - ovesné vločky a vločky - ovesné vločky, získané zploštěním obilí.
Výhody ovesných vloček
Ovesné vločky se široce používají při vaření díky své rychlé přípravě. Celá zrna se vaří po dlouhou dobu, asi hodinu, a ovesné vločky se vaří za 10-15 minut. Průmysl také vyrábí vločky, jejichž vaření trvá dvě minuty. Pokud jde o užitečné vlastnosti, obyčejné ovesné vločky a okamžité vaření se neliší, existuje mírný rozdíl v chuti, každý si může vybrat, co má nejraději.
Ovesné vločky se osvědčily ve stravě a ovesné vločky jsou vynikajícím snídaňovým pokrmem. Pro ty, kteří mají nadváhu, se ovesná kaše doporučuje jíst dvakrát týdně, koneckonců, obiloviny mají vysoký obsah kalorií. Ovesné vločky nemají vynikající chuť a nevypadají příliš chutně, takže mnozí, zejména děti, to nemají rádi, navzdory své užitečnosti.
Hercules charlotte
Chcete-li oklamat vnímání chuti, můžete si vyrobit lahodný dezert z ovesných vloček - charlotte. Pro ni budete potřebovat:
- ovesné vločky - 2 sklenice;
- mléko - 1 sklenice;
- cukr - 3 lžíce, lze nahradit medem;
- vejce - 1 kus;
- jablko - 3 ks;
- rozinky - hrstka;
- skořice - podle chuti.
Hněte těsto z obilovin, mléka, vajec a cukru. Nastrouhejte jablka, posypte citronovou šťávou a přidejte do směsi. Vložte tam umyté rozinky a skořici. Těsto položte na plech a pečte v troubě 20 minut při 180 ° C.
Hotovou charlottu lze ozdobit ovocem. Podává se na snídani, může to být lehká večeře a děti ji rádi sní. Dorty mohou být základem, místo sušenky, dietního dortu.
