Pokud potřebujete okamžitě připravit salát pro příjezd hostů nebo v zimě nasytit naše tělo vitamíny, potřebujete pouze dva produkty: mrkev a ředkev margelan.
Pokud není možné pěstovat mrkev a margelanské ředkvičky sami, jsou vždy k dispozici v každém obchodě nebo na trhu. A jak chutný a zdravý salát se ukáže! Chcete-li naplnit misku středně velkým salátem z ředkvičky a mrkve, použijte pár středně velkých mrkví a jednu velkou ředkvičku.
Zelenina se nastrouhá na hrubém struhadle a důkladně promíchá se solí. Kromě toho jej můžete otřít na jemném a hrubém struhadle a na struhadle na korejskou mrkev.
Potom se přidá majonéza nebo zakysaná smetana, jak chcete. Příprava salátu bude trvat maximálně 10 minut. Koneckonců stačí umýt mrkev a ředkvičky a odloupnout horní vrstvu pokožky. K čištění se používá nůž nebo škrabka. Salát je šťavnatý a chutný. Pokud má rodina malé děti, musíte vzít v úvahu, že ředkev je užitečný, ale těžko stravitelný produkt. Doporučeno pro děti starší 5 let.
Salát pouze ze dvou ingrediencí ve skutečnosti nepotřebuje žádné přísady, ale některé ženy v domácnosti začnou fantazírovat a přidávat něco jiného. Zelení, čerstvé okurky, zelí se nejlépe kombinují s ředkvičkami a mrkví. Ale tohle už bude letní verze salátu.
