Rýže je velmi populární po celém světě. Důvodem je jeho nutriční hodnota a skvělá mísitelnost s jinými přísadami, od masa po mořské plody a zeleninu. Chcete-li překvapit hosty neobvyklým pokrmem, můžete rýži udělat velmi aromatickou s česnekem.
Je to nutné
- - rostlinný olej;
- - 3 stroužky česneku;
- - 300 g vařené a chlazené rýže;
- - mladá zelená cibule;
- - špetka soli;
- - půl lžičky sójové omáčky.
Instrukce
Krok 1
Stiskněte česnek a nakrájejte zelenou cibuli nadrobno.
Krok 2
Na pánvi rozpálíme 2 lžíce olivového oleje (nejlépe pomocí woku).
Krok 3
Na oleji za stálého míchání osmažte česnek, aby zezelenal, ale nehořel.
Krok 4
Vložte rýži do pánve a neustále ji míchejte, aby se rovnoměrně mísila s česnekem.
Krok 5
Přidejte zelenou cibuli, sůl a sojovou omáčku, důkladně promíchejte a odstavte.
Krok 6
Rýži můžete podávat jako přílohu k téměř jakémukoli hlavnímu jídlu.
