Chutné, měkké sušenky, které se velmi snadno a rychle připravují. Potěší vás a vaše blízké svou jemnou, křupavou chutí. Skvělý nápad na snídani, kávu nebo čaj.
Je to nutné
- - vejce - 2 ks.;
- - margarín - 200 g;
- - mouka - 200 g;
- - vanilin - 0,5 lžičky;
- - cukr - 150 g.
Instrukce
Krok 1
Zapneme troubu na 200 ° C, zatímco se trouba zahřívá, hněteme těsto.
Nasypte 2 vejce do šálku, přidejte 150 g. cukru a šlehejte mixérem, dokud nevznikne svěží pěna (kdo nemá mixér, šlehejte metličkou nebo vidličkou). Do výsledné nadýchané hmoty přidejte vanilin, rozpuštěný margarín, promíchejte.
Krok 2
Přidejte prosetou mouku (nezapomeňte prosít, aby byla mouka obohacena kyslíkem).
Krok 3
Hněteme těsto na začátku vidličkou, potom dáme těsto na stůl a hněteme čistými rukama. Těsto by mělo být měkké a pružné.
Krok 4
Potom těsto rozdělíme na 2 nebo 4 části a každou část po jednom válíme válečkem o délce 3-4 mm. Válcované ředidlo může vyschnout. Vytlačte sklenicí nebo formou a dejte na plech vymažený slunečnicovým olejem.
Krok 5
Vložili jsme plech do předehřáté trouby, pečeme 15 minut. Dejte si pozor na čas, abyste zabránili přesušení vašich cookies.
Po této době vytáhneme plech na pečení, přeneseme sušenky na talíř, můžete sušenky posypat práškovým cukrem nebo cukrem. Zveme hosty k pití čaje.
