V současné době můžete pomocí speciálního vybavení dostupného na trhu samostatně připravit silný alkoholický nápoj moonshine. Hlavním problémem je čištění měsíčního svitu od zápachu a fuselových olejů doma.
Instrukce
Krok 1
Pamatujte, že měsíční svit můžete od pachu a fuselových olejů čistit doma až po úplném uvaření a také ochlazení a nalití po dobu nejméně jednoho dne. V tomto případě je produkt vhodný k čištění, ředěný destilovanou nebo pramenitou vodou na 30-35%.
Krok 2
Moonshine můžete vyčistit doma pomocí manganistanu draselného. Přidejte k tomu několik krystalů (asi půl čajové lžičky na tři litry) a důkladně promíchejte. Jakmile je měsíční svit naplněn a zcela průhledný, nalijte jej do čisté nádoby pomocí hadice. V tomto případě se v žádném případě nedotýkejte sedimentární vrstvy ve spodní části.
Krok 3
Další fáze čištění měsíčního svitu zahrnuje použití aktivního uhlí (jedno balení pro tři litry), filtračního papíru a nálevky. Na dno nálevky položte filtrační papír, nahoře nalijte drcené aktivní uhlí a přikryjte ho druhou vrstvou papíru. Abyste se vyhnuli efektu „plovoucího“, lehce zatlačte na okraje horního ubrousku.
Krok 4
Chcete-li z měsíčního svitu doma úplně odstranit pachy a fuselové oleje, po filtraci jej znovu destilujte. Výsledný produkt bude již zdravotně nezávadný, ale pokud provedete terciární destilaci a terciární čištění, získáte nápoj s minimální příměsí fuselových olejů.
Krok 5
Zkuste použít mořské uhlí k odstranění pachů a fuselových olejů z měsíčního svitu. Rozdrťte březové uhlí na malé drobky, přidejte do měsíčního svitu (jednu hrst na třílitrovou nádobu) a nádobu pevně uzavřete. Tekutinu každý den intenzivně protřepávejte po dobu jednoho týdne, poté ji nechejte odpočívat dalších 10–12 dní.
Krok 6
Mléko nebo přesněji kaseinový protein, který obsahuje, pomůže doma vyčistit měsíční svit. Jedná se o prášek, který dobře absorbuje fuselové oleje a jiné nežádoucí nečistoty, což umožňuje získat vysoce čištěný produkt. Doma můžete do měsíčního svitu jednoduše přidat čerstvé mléko a vaječný bílek. Dalším populárním způsobem čištění je zmrazení. Pokud silně zmrazíte měsíční svit, na stěnách nádoby zamrznou nečistoty z fuselu, které můžete jednoduše nalít vyčištěnou kapalinou.