Moonshine je alkoholický nápoj vyráběný doma destilací alkoholu, který se zase objevuje v důsledku procesu fermentace cukru, řepy nebo jiných potravin, které obsahují velké množství škrobu. Čištění moonshine z fuselových olejů je jednou z nejdůležitějších fází destilace, protože bez ní existuje možnost otravy nekvalitním alkoholem.
Existuje několik možností čištění měsíčního svitu od fuselových olejů. Nejběžnější z nich je pomocí manganistanu draselného. Pro čištění manganistanem draselným musíte vzít jen několik zrn této látky (nebo spíše 2 g na 1 litr) a přidat je do sklenice moonshine. Kapalina musí být míchána a ponechána několik dní usazovat. Poté se ve spodní části nádoby objeví černá sraženina. Je nutné opatrně vypustit měsíční svit filtrací přes vatu. Je třeba si uvědomit, že manganistan draselný nemůže odstranit všechny fuselové oleje, proto byste po jeho použití měli použít druhou metodu.
Druhou metodou je filtrování měsíčního svitu přes domácí nebo továrně vyrobený uhlíkový filtr. Nejjednodušší je použít filtr zakoupený v obchodě. Je nutné skrz něj přecezovat veškerou kapalinu. Čisticí zařízení si můžete vyrobit sami. Chcete-li to provést, vezměte trychtýř. Na jeho dno musíte dát obvaz složený několika slovy a nahoře - rozdrcené aktivní uhlí v množství 2-3 tablet na litr nebo dřevěné uhlí v množství 50 g. na litr. Prostřednictvím výsledného filtru musíte napnout veškerý měsíční svit. Kromě toho můžete jednoduše vložit určené množství uhlí do nádoby s měsíčním svitem a po 3-4 dnech ho nalít a vyhodit výsledný sediment.
Dalším způsobem, jak odstranit fuselové oleje z měsíčního svitu, je plnotučné mléko. Jeden litr kaše potřebuje asi 200 g. tohoto produktu. Ihned po smíchání se objeví zakalená kapalina, ale pak se usadí a na dno vypadnou bílé hrudky. Je nutné opatrně vypustit měsíční svit a zbavit se zbytečného sedimentu.
Pomocí výše uvedených tipů můžete výrazně zlepšit kvalitu měsíčního svitu odstraněním fuselových olejů. Po těchto postupech můžete začít podávat alkohol.
