Tento neobvyklý recept na rybí salát bude skvělou výzdobou jakéhokoli slavnostního stolu - na Nový rok, 8. března, narozeniny a dětské svátky.
Salát se ukáže být něžný, vzdušný a co je nejdůležitější - velmi efektivní!
Je to nutné
- - 300 g brambor;
- - 200 g krabových tyčinek;
- - 1-2 okurky;
- - 1 malá cibule;
- - 2 vejce;
- - 200 g pstruha nebo lososa;
- - sůl a majonéza;
- - na ozdobu: olivy, krevety, citron.
Instrukce
Krok 1
Nejprve vařte brambory, osolte a ochlaďte. Poté ho nastrúhejte na hrubém struhadle.
Krok 2
Vařte a strouhejte vejce.
Krok 3
Jemně nakrájejte cibuli a zapařte ji vroucí vodou.
Krok 4
Nastrouhejte okurku na jemném struhadle.
Krok 5
Krabí tyčinky nakrájejte na malé čtverce.
Krok 6
Vezměte velkou plochou desku.
Hoďte brambory 2 lžícemi. majonézu, položte výslednou hmotu na misku ve tvaru hvězdy.
Krok 7
Poté rozložte přísady ve vrstvách, aniž byste narušili tvar salátu:
- okurka;
- krabí tyčinky;
- cibule;
- vejce.
Každou vrstvu namažte nahoře majonézou.
Jako poslední vrstvu můžete přidat strouhaný sýr.
Krok 8
Salát přikryjte červenou rybou a zakryjte celou hvězdičku.
Krok 9
Ozdobte salát nakrájenými plátky oliv, krevet a citronu po obvodu misky.
