Paštika je lahodná a zdravá snídaně, která potěší všechny členy domácnosti. Paštiky jsou ideální pro přípravu sendvičů nebo polev.
Špenátová paštika
- 1 vejce;
- 100 g špenátu z pyré;
- 20 g zakysané smetany;
- sůl.
Vařte vejce, oloupejte a nakrájejte. Nakrájejte zakysanou smetanu se solí a přidejte do vejce. Postupně přidávejte špenátové pyré. Výslednou směs dobře promíchejte.
Hrachová a rybí paštika
- banka šprotů;
- 1/4 cibule;
- 250 g konzervovaného hrášku;
- 1/4 jablka.
Oloupejte jablko, odstraňte semínka. Vložte jablko, šproty, cibuli a hrášek do mixéru. Rozemlejte, abyste vytvořili pastovitou hmotu. Přidejte trochu pepře.
Paštika s rajčaty
- 100 g másla;
- 2 vejce;
- 1 lžíce rajčatové pasty;
- sůl;
- lžíce krému.
Vařte vejce, oddělte bílé od žloutků. Máslo rozšleháme s drcenými žloutky. Vše dobře osolíme. Dobře promíchejte a přidejte rajčatový protlak, nakrájené bílky a máslo.