Pečená dýně a brambory s kuřecím filetem jsou vydatným pokrmem, který chutná skvěle. Je připraven ze sladké dýně, výživných brambor, taveného sýra a kuřecího filé.
Je to nutné
- - 500 gramů brambor;
- - 50 gramů sýra;
- - 300 gramů kuřecího filé;
- - sůl pepř;
- - 400 gramů oloupané dýně;
- - 1 polévková lžíce. citronová šťáva;
- - rostlinný olej;
- - 1 lžička chmel-suneli.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte dýni a nakrájejte na dostatečně velké kousky. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky. Oloupejte česnek, nakrájejte na tenké plátky.
Krok 2
Přidejte dýně a brambory rostlinný olej, chmele suneli, pepř, sůl. Hodte zeleninu s olejem a kořením.
Krok 3
Vložte zeleninu do rovnoměrné vrstvy do formy a na ni rozložte česnek. Plech zabalte do fólie.
Krok 4
Předehřejte troubu na dvě stě stupňů, vložte formu, vařte 30 až 50 minut.
Krok 5
Nakrájejte kuřecí řízek na plátky, vložte do nádoby.
Krok 6
Přidejte rostlinný olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
Krok 7
Míchejte a marinujte asi 20 minut.
Krok 8
Nakrájejte sýr na plátky.
Krok 9
Vyjměte misku z trouby, vyložte plátky masa, fólii znovu zabalte. Vložte do trouby, pečte 25 minut.
Krok 10
Odstraňte fólii, vložte sýr na filé a vložte jej zpět do trouby na 10 minut.
Krok 11
Každý kousek filé položte na zeleninový polštář.
