Světlý, originální a lahodný salát „Náramek z granátového jablka“se stane skutečným vrcholem každé hostiny. Hosté ocení nejen jeho chuť, ale také nádhernou a krásnou prezentaci.
Je to nutné
- - 250-270 g kuřecího filé;
- - 2-3 středně velké bramborové hlízy;
- - 2 mrkev;
- - 2 řepy;
- - 3 vejce;
- - 1 cibule;
- - 10-15 polovin loupaných vlašských ořechů;
- - 1 velké zralé granátové jablko (nebo 2 malé);
- - majonéza;
- - trochu rostlinného oleje, soli a pepře.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte umýt a vařit řepu, brambory a mrkev v kůži. Vařte vejce a kuřecí filé, dokud se nezměknou. Po uvaření všechny ingredience ochlaďte. Ze zeleniny odstraňte slupku a oloupejte vejce.
Krok 2
Dále musíte vzít několik čistých misek. Nastrouhejte zeleninu a vejce na hrubém struhadle a každou ingredienci vložte do samostatné misky. Do strouhané zeleniny můžete okamžitě přidat trochu soli.
Krok 3
Nakrájejte kuře na malé kostky.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a restujeme do měkka na pánvi se slunečnicovým olejem. Jemně nasekejte ořechy nožem.
Krok 4
Když je vše připraveno, můžete tvarovat salát z náramku z granátového jablka. Uprostřed širokého talíře položte kulinářský kruh požadovaného průměru nebo obyčejnou sklenici. Kolem toho budete muset rozložit salát ve vrstvách.
Krok 5
Nejprve položte na sklenici vrstvu poloviny kuřecího masa, trochu majonézy.
Krok 6
Poté po vrstvách rozložte mrkev, brambory, nasekané ořechy a 1/2 nastrouhané řepy. Namažte majonézou podle svých představ a přání.
Krok 7
Dále přichází vrstva smažené cibule, pak zbylé kuře, strouhaná vejce a řepa.
Krok 8
Poté musí být sklo opatrně odstraněno a salát musí být ze všech stran pokrytý vrstvou majonézy.
Krok 9
Salát necháme přes noc v lednici namočit. Poté ji zakryjte silnou vrstvou semen granátového jablka. Salát z náramku z granátového jablka je připraven k podávání!
