Mnoho lidí, kteří sní o tom, že mají trochu zhubnout a dát si pořádek do jara, pravděpodobně hledají způsoby, jak to udělat. Cesta ke štíhlé postavě ve skutečnosti není tak obtížná. A proto není vůbec nutné vyčerpávat se nejpřísnějšími dietami. Zeštíhlující jídla mohou být také lahodná a výživná. Například můžete do svého denního menu zařadit takzvané fitness saláty. Mají všechny vlastnosti nezbytné pro zdraví: bohaté na vitamíny, syté, navenek velmi působivé a snadno se připravují.
Je to nutné
- K prvnímu salátu:
- - mrkev - 2 ks.;
- - slepičí vejce - 2 ks.;
- - konzervovaný zelený hrášek - 100 g;
- - červená cibule - 0,5 ks.;
- - klasický jogurt - 2 lžíce. l.;
- - zelená cibule - pár peří;
- - mletý černý pepř;
- - sůl.
- Pro druhý salát:
- - čerstvá okurka střední velikosti - 2 ks.;
- - bílé zelí - 300 g;
- - konzervovaná kukuřice - 150 g;
- - zelená cibule - pár peří;
- - čerstvý kopr - několik větví:
- - jablečný ocet - 1 polévková lžíce. l.;
- - slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. l.;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Chcete-li připravit lahodný fitness salát z mrkve a zeleného hrášku, mrkev nejprve dobře opláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu, zakryjte a vařte 20 minut, dokud nezměkne.
Krok 2
Mezitím si připravíme slepičí vejce. Vezměte naběračku, vložte do ní vejce, zalijte vodou, osolte, přiveďte k varu a vařte natvrdo po dobu 8–10 minut. Poté je ochlaďte ve studené tekoucí vodě a po 5 minutách je odloupněte.
Krok 3
Když je mrkev hotová, oloupejte ji, nastrúhejte nebo nakrájejte na kostky a přeneste na misku na salát. Nakrájejte vejce na malé kostky a přidejte k mrkvi.
Krok 4
Opláchněte a nakrájejte zelenou cibuli. Odstraňte plevy z červené cibule a nakrájejte na tenké půlkruhy. Celou cibuli přeneste na mrkev a vejce.
Krok 5
Připravené přísady podle chuti osolíme a přidáme černý pepř. Poté přidáme zelený hrášek a dochutíme jogurtem. Vše dobře promíchejte. Salát připraven!
Krok 6
Druhý salát je ještě jednodušší - všechny přísady nevyžadují vaření. Nejprve odstraňte první dvě vrstvy listů ze zelí, nakrájejte je na tenké proužky a vložte do misky na salát. Poté dochuťte jablečným octem, přidejte několik špetek soli a dobře promíchejte.
Krok 7
Zatímco je zelí namočené, opláchněte okurky pod tekoucí vodou, nakrájejte na tenké kostky a přeneste na zelí. V tomto případě nelze slupku z nich odstranit.
Krok 8
Vypusťte konzervovanou kukuřici. Nakrájejte zelenou cibuli s koprem a přeneste do salátové mísy s kukuřicí. Poté nalijte slunečnicový olej a vše dobře promíchejte. Lehký fitness coleslaw lze podávat okamžitě.
