Salát Z červené Ryby

Obsah:

Salát Z červené Ryby
Salát Z červené Ryby

Video: Salát Z červené Ryby

Video: Salát Z červené Ryby
Video: Салат из отварной рыбы 2024, Březen
Anonim

Salát z červené ryby je vynikající studené předkrm. Lze jej nabídnout na slavnostní stůl a nezkazí to ani pravidelnou večeři. Kombinace červených ryb s jemnou chutí vajec nenechá nikoho lhostejným.

Salát z červené ryby
Salát z červené ryby

Je to nutné

  • - filé z červené ryby (mírně solené) - 200 g;
  • - brambory - 1 ks.;
  • - cibule - 1 ks;
  • - slepičí vejce - 4 ks.;
  • - kopr - parta;
  • - majonéza - 2 lžíce;
  • - sůl a cukr - každý lžička;
  • - stolní ocet - 1 polévková lžíce.

Instrukce

Krok 1

Brambory a vejce umyjte a poté vařte do měkka. Po ochlazení vařených brambor oloupejte, nastrúhejte na hrubém struhadle. Po uvolnění vaječných skořápek rozdělte vejce na žloutky a bílky. Nastrouhejte vše na jemném struhadle.

Krok 2

Nakrájejte oloupanou cibuli na kostky a podlejte vroucí vodou. Přidejte k tomu sůl, cukr a ocet. Po 2-5 minutách sceďte plátky cibule.

Krok 3

Připravte rybí filé nakrájené na tenké plátky. Jemně nakrájejte koprovou zeleninu.

Krok 4

Rozložte salát po vrstvách na misku, každý z nich obložte majonézou. Je lepší jej aplikovat ve formě sítě.

Krok 5

Vložte bramborové lupínky do první vrstvy, pak ryby. Dále položte cibuli, veverky. Hlávkový salát zakončete vrstvou žloutků. Salát s červenou rybou můžete ozdobit bylinkami.

Doporučuje: