Kuřecí jemné palačinky jsou velmi chutné jídlo, které lze rychle připravit a které se hodí k bramborám a salátům.
Je to nutné
- - kuřecí řízek - 400 g;
- - tvrdý sýr - 70 g;
- - lžíce majonézy;
- - pšeničná mouka - 2 lžíce;
- - vejce - 1 kus;
- - sůl - 1 čajová lžička;
- - černý mletý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Nejprve nakrájejte kuřecí řízek na velmi malé kousky. Je lepší to udělat, když je maso mírně zmrzlé. Nakrájejte sýr na kostky.
Krok 2
Dále musíte smíchat následující přísady: filé, plátky sýra, lehce rozšlehaného vejce, sůl, pepř, majonéza a mouka. Nyní musí být celá věc promíchána velmi dobře.
Krok 3
Začneme smažit. Předehřejte pánev, nalijte do ní olej. Pak jsme lžící roztáhli palačinky. Smažte kuřecí placky z obou stran, dokud nezískáte zlatou kůrku. Dobrou chuť! Hodně štěstí!