Řepa je běžná zelenina, ale neméně užitečná. Má diuretické, protizánětlivé, analgetické vlastnosti. Je užitečné jíst s nízkým hemoglobinem. Nejjednodušší a nejpříjemnější způsob, jak jíst tuto zeleninu, je salát. Jednou z nejoblíbenějších kombinací je vařená červená řepa s ořechy.

Je to nutné
-
- 1 řepa
- 2 mrkev
- 2 nakládané okurky
- 50 gr vlašských ořechů
- 1 pórek
- 50 gr majonézy
Instrukce
Krok 1
Řepu a mrkev dobře opláchněte pod studenou vodou. Aniž byste je odloupli, vložte je do vroucí vody po dobu 30-40 minut.
Krok 2
Oloupejte chlazenou řepu a mrkev. Poté nastrouhejte na hrubém struhadle. Vložte nakrájenou zeleninu do hluboké mísy.
Krok 3
Nakrájejte okurky na malé kostky. Nalijte je do misky s řepou a mrkví. Přidejte pórek (pouze jeho bílou část) na stejné místo.
Krok 4
Oloupané vlašské ořechy najemno nakrájejte nožem. Nalijte je do salátu. Mísu dochuťte majonézou. Nyní můžete servírovat pamlsky ke stolu.