Inzerované chipsy z obchodu obsahují karcinogeny, škodlivé příchutě a stojí také kilogram vybraných brambor. Proto je pro všechny milovníky tohoto škodlivého, ale chutného produktu vhodný recept na vaření hranolků v mikrovlnné troubě.
Složení:
- 3-4 malé brambory správného tvaru;
- sůl;
- koření dle libosti (paprika, sušené bylinky, česnek v prášku).
1. Brambory je třeba dobře umýt a opatrně oloupat.
2. Poté musí být hotové hlízy nakrájeny na tenké plátky. K tomu můžete použít velmi ostrý nůž nebo kráječ.
3. Je-li to nutné, plátky trochu osušte.
4. Plátky brambor je třeba osolit, je-li to třeba, přidejte trochu koření.
5. Odřízněte pergamen tak, aby se vešel do mikrovlnné trouby.
6. Vložte brambory do jedné vrstvy na kruh pergamenu.
7. Brambory v mikrovlnné troubě po dobu 3-4 minut při vysokém výkonu.
8. Je důležité, aby čipy byly dobře opečené, ale ne spálené, takže je třeba postupovat podle postupu.
9. Hotové hranolky dejte na kuchyňskou utěrku a můžete vařit další dávku brambor.
10. Opakujte celý postup vaření, dokud vám nedojdou plátky brambor.
Domácí čipy jsou skvělou alternativou k čipům zakoupeným v obchodě, protože jsou připraveny bez oleje a škodlivých potravinářských přísad. Také domácí hranolky mají skvělou přirozenou chuť a jsou velmi ekonomické.
