Čipy milují nejen děti, ale i dospělí. Někteří lidé rádi sledují zajímavý film nebo oblíbený televizní pořad s mísou popcornu, zatímco jiní rádi sedí před televizí s velkou porcí žetonů. Milovníci tohoto lahodného jídla samozřejmě nemohou být přesvědčeni, že je také velmi škodlivé pro žaludek, protože existuje tolik chemie a konzervantů! Pokud však nemůžete přestat používat nezdravé jídlo, můžete ho přinejmenším učinit užitečnějším. A právě v tomto pomůže recept na výrobu čipů v mikrovlnné troubě.
Je to nutné
- - 2-3 brambory;
- - jakékoli koření (paprika, pepř, kari);
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte brambory. Pokud používáte nové brambory, není nutné je loupat; stačí jej důkladně opláchnout kartáčem nebo houbou na mytí nádobí, aby nezůstala kapka špíny.
Krok 2
Brambory nakrájejte na co nejtenčí kruhy. Nejpohodlnějším a nejrychlejším způsobem, jak toho dosáhnout, bude kráječ (speciální kuchyňský spotřebič na krájení zeleniny). Pokud žádný nemáte, udělá to jednoduchý škrabka.
Krok 3
Roztáhněte list pergamenu. Pamatujte, že budete vařit v mikrovlnné troubě, proto do ní nepokoušejte dávat fólii! Rozložte na něj bramborové kotouče v jedné vrstvě, aby se během vaření nepečly společně. Posypte bramborové kotouče vybraným kořením; sůl ještě není potřeba. Vložte pergamen s bramborem do mikrovlnné trouby (přímo na talíř, nejsou potřeba žádné desky nebo talíře). Zapněte troubu na 700 wattů. Vařte čipy po dobu 3-5 minut (doba vaření závisí na síle vašeho pomocníka).
Krok 4
Jakmile je povrch brambor mírně hnědý, ihned jej odstraňte a přeneste na papírové ručníky. Nedoporučuje se vyjímat žetony v minulosti, jinak by se nerozbily tak, jak by měly. Tento postup opakujte, dokud vám nedojdou hrnky se surovým bramborem. Posypte každou čerstvě upečenou porci chipsů solí podle chuti.
