Takové krásné koše se mohou zdát obtížné na přípravu, ale ve skutečnosti se snadno připravují. Mohou být podávány na slavnostní stůl, posypané zakysanou smetanou nahoře. Můžete změnit výplňové komponenty podle svých představ.
Je to nutné
- Pro tři koše:
- - 4 střední brambory;
- - 1 vejce;
- - kousek tvrdého sýra;
- - 4 stroužky česneku;
- - několik peří zelené cibule;
- - rostlinný olej, sůl.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte mladé brambory, nakrájejte je na tenké plátky. Do pánve nalijte trochu rostlinného oleje a mladé bramborové plátky osmažte z obou stran do poloviny.
Krok 2
Vezměte kousek tvrdého sýra, promněte, promíchejte se syrovým vejcem, nakrájenou zelenou cibulkou. Nakrájejte česnek v lisu na česnek, pošlete do sýrové a vaječné hmoty, promíchejte. Osolte náplň podle chuti.
Krok 3
Vezměte kovovou nebo silikonovou formu na košíčky a vložte do nich brambory a vytvořte košík. K tomu umístěte kruh na spodní část formy a rovnoměrně jej rozdělte. Během procesu pečení budou držet pohromadě díky vaječné náplni.
Krok 4
Nalijte náplň dovnitř bramborových košů, vložte do trouby, vařte 15 minut při 180 stupních. Předkrm lze podávat teplý nebo chlazený. Zdobte horní část, jak si přejete.
